今回はキャンプ餅をお取り寄せし、ホットサンドメーカーで調理してみました。
小国町農業振興公社様開発の「キャンプ餅」を使用しています。
お餅の厚みが0.6mmと通常のお餅の半分程で、ちょうど良いサイズでした。
色合いもきれいで、とても美味しく食べることができました!
焼き上がりの写真はインスタグラムよりご覧ください↓
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七輪でも焼いてみましたが炭火の香りがついて、パリッと香ばしく大満足でした✨
カップ麺やカップスープ、鍋料理に使ったりと色々な楽しみ方ができそうです!
ホットサンドメーカーも初めて使用しましたが、使う食材次第でいろいろな料理が楽しめるので、これからどんどん使い込んでいきたいです。
暦の上では立春を迎えましたが、山形の冬はもう少し続きそうです。
暖かくしてお過ごしくださいませ。