ご購入

ついに本日４月２０日(金)、道の駅米沢がオープンしました。 待ちに待ったオープンということで、多くのお客様でたいへん賑わっていた様子です。 実際に入ってみると、木の温もりが感じられ居心地がよく、上杉の…

ＴＶなど多方面で大活躍の話題のバーベキュー芸人のたけだバーベキュー様が やまが炭の炭作りの様子をご覧になられました。 動画をアップしてくださいましたので、ぜひご覧ください！    …

本年も弊社をご愛顧頂き、誠にありがとうございました。 新しい年も何卒よろしくお願い申し上げます。 新年は１月４日(木)より営業いたします。   おいしく焼けるやまが炭で鯛の塩焼きを頂きました…

山形エクセレントデザイン２０１７の表彰式が、１２月４日（月）山形市の県高度技術開発センターにて行われました。 弊社商品の「やまが炭」は「地域デザイン賞」を受賞し、吉村美栄子山形県知事より賞状と記念のト…

この度、やまが炭が山形エクセレントデザイン２０１７「地域デザイン賞」を受賞致しました。 素晴らしい作品が多い中、受賞できましたことを大変光栄に思います。 今後共、よろしくお願い申し上げます。 山形エク…

やまが炭3kgに続いて、七輪1回分のお試し用500gのやまが炭の販売を開始しました。 やまが炭を試しに使ってみたいという方にぴったりの商品となっております。 やまが炭500g（お試し用）の購入はこちら

ＴＶなど多方面で大活躍の話題のバーベキュー芸人のたけだバーベキュー様が、弊社にお立ち寄り下さいました。 実際にやまが炭を焼いている炭窯と現在建設中の炭窯をご覧になられました。 たけだバーベキュー様のツ…

やっぱり秋の食材は炭火がいいですね。 長沢燃料商事の長澤です。 このところ、当サイトからの注文をいただくようになりました。出来たばかりの炭ですが、良質な炭を好まれる方が、この秋の食材調理やバーベキュー…

食欲の秋ですね。長沢燃料商事の長澤です。 やまが炭を使って、最近はまっている椎茸を美味しく食べる食べ方を紹介します。 それは、、、ズバリ。 椎茸を塩水にくぐらして、やまが炭を使って炭火焼するだけ。 こ…

食欲の秋。バーベキューが特に美味しい季節になりましたね。 長沢燃料商事の長澤です。 このところ、『やまが炭』を使って、いろんな炭火焼を楽しんでいます。 そこで気付いた事は、やっぱり『やまが炭』の良さで…