今回は、11月に東京で開催される炭フェスタ実行委員会主催によるイベントの告知です。
食欲の秋、こだわりの国産黒炭と豪華食材を使ったBBQを楽しんでみませんか？
ぜひ、ご家族様やご友人様をお誘い合わせの上、ご参加くださいませ。
【プロが教える失敗しない炭おこし ～豪華食材でBBQを満喫しよう～】
炭職人直伝！炭火のプロが手ほどきする、完璧で究極のBBQを体験しよう！
全国の炭を扱う燃料屋で立ち上げた「炭フェスタ」が主催する豪華BBQです。
こだわりの炭と、豪華食材で完璧なBBQを楽しみましょう♪
＜今回準備する豪華食材＞
①湘南を代表する国産ブランド豚！「みやじ豚」ロース
②ヘルシーで濃厚なうまみがあふれる♪ブランド鶏「地養鳥」
③全国屈指のブランド牛！「米沢牛」を使った牛串
④お肉に合う新鮮野菜とソフトドリンク飲み放題！（アルコールは別途料金が必要です）
＜炭フェスタこだわりの国産木炭ってどんなの？？＞
①木炭職人が作っていて、形が綺麗なのでSNS映え間違いなし！
②炭から煙や臭いが出ないので、食材本来の香りが楽しめる！
③長時間炭火が持続するので、手間も少なく、実はお財布にも優しい！
④高い火力で食材をしっかり焼き上げ、うま味成分を閉じ込めて美味しさUP！
⑤炭火焼の飲食店で食べたような、あの食感と満足感を体験できる！
今回はBBQ用の木炭を、全国有数の産地である岩手、山形、栃木、高知、熊本各県から取り寄せます。
そんなこだわりの木炭を持ち込んで、炭職人たちが直接使い方を伝授します。
最高の炭火で、旨味を閉じ込めた豪華食材を調理すれば間違いなし！
いつもと違う、驚きと感動のBBQを満喫しよう！
◎こんな人はぜひお越しください！
・家族でBBQを楽しみたい！
・カップルや気の合う仲間と、映えるBBQをやりたい！
・BBQが大好き！
・肉が大好き！
・スマートに炭火をおこしてみたい！
・炭火を使った料理の違いを体験してみたい！
炭フェスタは、『BBQを日本の炭でもっと美味しく』をモットーに、国産黒炭の魅力をみなさまに伝える活動をするために全国の燃料業者によって立ち上げました。
古くから軽くて便利な燃料として今日まで受け継がれてきた木炭。とくに日本の木炭は世界最高レベルの製炭技術を持っています。
国産木炭を使うと、皆様のBBQシーンはさらに上質なものになります。
一度使えば、その「おいしさ」「美しさ」「快適さ」のとりこになること間違いなしです！
また、木炭に使用される広葉樹は人が伐る（きる）ことで森が若返り、次世代の森林に成長することでCO2の吸収や森の生態系を維持することにも役立ちます。
国産の木炭を使うことは、日本の森林を健全に保つことにもつながっているのです！
＜2023ミス日本 みどりの大使のミニライブも同時開催！＞
今回は【2023ミス日本 みどりの大使】として森林の役割や大切さを広く知ってもらう活動をしている「上村さや香さん」がゲストで参加予定！
MC＆シンガーソングライターとして、上村さや香さんによる森の大切さを伝えるミニライブもイベント内で開催予定です！
◎開催概要
【開催日】2023/11/5（日）
【時間】12:00～15:00
【場所】The BBQ BEACH in TOYOSU
小雨・雨天の場合は決行します。荒天の場合は中止となります。
【参加費】おとな1人￥5,000.- こども（中学生以下）1人￥2,500.- 未就学児は無料（3時間ソフトドリンク飲み放題、食材付き）
アルコールは別途追加できます（フリードリンク￥1,320／1名様）。お飲み物の持込も可能です。
※ 炭火を扱うイベントですので、お子様のみの参加はお断りいたします。
※ ペットをお連れになってのご参加も可能です。ただし、炭火を扱いますので、イベント参加中はペットから目を離されませんようくれぐれもご注意ください。ペットカートのご利用をお勧めいたします。
※ その他、ご参加にあたりましてはイベント会場で定める注意事項を遵守いただきますようお願いいたします。
◎タイムテーブル
11:30 入場受付開始
12:00 イベント開始（火おこしレクチャー、お食事、ミニライブ）
15:00 終了
◎お申込み
【定員】100名
【場所】THE BBQ BEACH in TOYOSU
【住所】東京都江東区豊洲６丁目５
【アクセス】
ゆりかもめ 〔市場前〕駅 下車 徒歩12分
都営バス 〔豊洲市場〕駅 下車 徒歩12分（東陽町駅から約35分、新橋駅前から約40分、東京駅丸の内南口から約40分）
お車でお越しの方：有料駐車場63台（障がい者用駐車スペース1台）
◎キャンセルポリシー
キャンセルは3日前（11月2日）までに下記連絡先までご連絡ください。
（一社）全国燃料協会 03-3541-5711
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