お知らせ

山形エクセレントデザイン２０１７の表彰式が、１２月４日（月）山形市の県高度技術開発センターにて行われました。 弊社商品の「やまが炭」は「地域デザイン賞」を受賞し、吉村美栄子山形県知事より賞状と記念のト…

この度、やまが炭が山形エクセレントデザイン２０１７「地域デザイン賞」を受賞致しました。 素晴らしい作品が多い中、受賞できましたことを大変光栄に思います。 今後共、よろしくお願い申し上げます。 山形エク…

やまが炭3kgに続いて、七輪1回分のお試し用500gのやまが炭の販売を開始しました。 やまが炭を試しに使ってみたいという方にぴったりの商品となっております。 やまが炭500g（お試し用）の購入はこちら

商品概要 種類・等級 黒炭・1級 原材料 なら 生産地 山形県 「2018年度グッドデザイン賞」を受賞しました！ やまが炭が「2018年度グッドデザイン賞」を受賞しました！ グッドデザイン賞については…

10月21日米沢商業で鶴城祭の一般公開が行われました。 1年1組による、やまが炭で焼いた焼き芋が販売され大好評でした。ちなみに芋も苗から校庭で育てたもので黄金色に輝く素晴らしい焼き芋でした。また、やま…

ＴＶなど多方面で大活躍の話題のバーベキュー芸人のたけだバーベキュー様が、弊社にお立ち寄り下さいました。 実際にやまが炭を焼いている炭窯と現在建設中の炭窯をご覧になられました。 たけだバーベキュー様のツ…

山形県立米沢商業高校の生徒さんが、自ら運営する「米商物産館」が10月15日（日曜日）に伝国の杜で開催されました。 そこで生徒さんによる、やまが炭の実践販売を行いました。 ご来場下さった方から、やまが炭…

山形県立米沢商業高校の生徒さんが、自ら運営する「米商物産館」が10月15日（日曜日）に開催されます。 そんな米商物産館の中で、米商生がおいしく焼けるやまが炭の試食販売＆炭火焼き体験を行います。 従来の…

やっぱり秋の食材は炭火がいいですね。 長沢燃料商事の長澤です。 このところ、当サイトからの注文をいただくようになりました。出来たばかりの炭ですが、良質な炭を好まれる方が、この秋の食材調理やバーベキュー…

食欲の秋ですね。長沢燃料商事の長澤です。 やまが炭を使って、最近はまっている椎茸を美味しく食べる食べ方を紹介します。 それは、、、ズバリ。 椎茸を塩水にくぐらして、やまが炭を使って炭火焼するだけ。 こ…